Sapevate che alcune categorie di persone non dovrebbero consumare le pesche con la buccia?
In questo articolo, vi spiegheremo chi è sconsigliato nel mangiare la buccia di questo frutto.
Chi non deve mangiare pesche con la buccia
Innanzitutto, è importante evitare di mangiare pesche con la buccia se si è allergici al componente rPru p 3.
Inoltre, è sconsigliato consumare questo frutto con la buccia per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile.
Chi non ha controindicazioni può e dovrebbe mangiare le pesche con la buccia.
La buccia delle pesche è ricca di fibre, antiossidanti e altre sostanze benefiche.
In un esperimento condotto su ratti, gli scienziati hanno scoperto che i composti presenti nella buccia della pesca proteggono dai danni ossidativi al cervello, ai reni e al fegato.