Molti sanno che quasi tutte le ricette di frittata prevedono l’uso del latte.
Quindi non tutti sanno che si può fare a meno di questo componente.
Se trovate un’alternativa degna di nota, la frittata risulterà molto più ariosa e gustosa, ne è sicura l’esperta cuoca della nostra rivista Julia Arkhipova.
Cosa si può usare al posto del latte?
Un ottimo sostituto è la normale panna acida.È meglio prendere un prodotto lattiero-caseario con un contenuto medio di grassi.
È facile usare la panna acida nella preparazione delle frittate.
Sarà necessario inviare immediatamente il prodotto a base di latte acido, uova e sale nel contenitore.Le proporzioni sono semplici: un cucchiaio grande di panna acida per un uovo.Non è necessario assumere molto sale: è sufficiente una piccola quantità.
Portare la miscela a completa omogeneità.
Dopodiché, iniziare immediatamente la cottura.È da notare che secondo questa ricetta la frittata può essere sia fritta che cotta al forno.
Una frittata così saporita va servita con erbe fresche.
Non è necessario assumere molto sale: è sufficiente una piccola quantità.
Portare la miscela a completa omogeneità.
Dopodiché, iniziare immediatamente la cottura.È da notare che secondo questa ricetta la frittata può essere sia fritta che cotta al forno.
Una frittata così saporita va servita con erbe fresche.
Non è necessario assumere molto sale: è sufficiente una piccola quantità.
Portare la miscela a completa omogeneità.
Dopodiché, iniziare immediatamente la cottura.È da notare che secondo questa ricetta la frittata può essere sia fritta che cotta al forno.
Una frittata così saporita va servita con erbe fresche.
Non è necessario assumere molto sale: è sufficiente una piccola quantità.
Portare la miscela a completa omogeneità.
Dopodiché, iniziare immediatamente la cottura.È da notare che secondo questa ricetta la frittata può essere sia fritta che cotta al forno.
Una frittata così saporita va servita con erbe fresche.