Se pensate ancora che sia impossibile fare una frittata senza latte, questa ricetta vi convincerà del contrario.
Secondo l’esperta dell’edizione online di BelNovosti, la cuoca Yulia Arkhipova, c’è un ingrediente che può sostituire il prodotto di cui sopra, ed è la panna acida.
Non va bene qualsiasi panna acida: cercate in negozio panna acida a medio contenuto di grassi, circa il 15 percento.
Istruzioni passo-passo
Prendere una ciotola adatta, sbattervi 4 uova e aggiungere 4 cucchiai di panna acida.Aggiungere anche un pizzico di sale e mescolare bene.
Versare il composto omogeneo in una padella o in una pirofila oliata.
Cuocere la frittata sotto un coperchio chiuso fino a completa cottura.
È difficile stabilire il tempo esatto: questo parametro dipende dalle dimensioni delle pentole utilizzate e dalla quantità di ingredienti.
Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.
È difficile stabilire il tempo esatto: questo parametro dipende dalle dimensioni delle pentole utilizzate e dalla quantità di ingredienti.
Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.
È difficile stabilire il tempo esatto: questo parametro dipende dalle dimensioni delle pentole utilizzate e dalla quantità di ingredienti.
Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.
È difficile stabilire il tempo esatto: questo parametro dipende dalle dimensioni delle pentole utilizzate e dalla quantità di ingredienti.
Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.
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Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.
È difficile stabilire il tempo esatto: questo parametro dipende dalle dimensioni delle pentole utilizzate e dalla quantità di ingredienti.
Servire la frittata con erbe fresche tritate finemente.Il piatto può essere condito con salsicce o wurstel bolliti o fette di prosciutto.