Come cucinare le zucchine in modo gustoso: si possono mangiare senza pensare alla linea.

Le verdure sono il principale fornitore di nutrienti e vitamine.Permettono di mangiare senza danneggiare la salute e il girovita.

Inoltre, le verdure possono essere cucinate in modo delizioso, così che la dieta non sembri così squallida e insapore.

L’esperta della nostra rivista Yulia Arkhipova, cuoca e panettiera di quarta classe, ci spiega come cucinare in modo gustoso le zucchine con formaggio e aglio.

Richiesto:

zucchine – 2 pz.

formaggio – 150 gr.

aglio – 1-2 spicchi.

sale e spezie a piacere.

olio vegetale.

erbe fresche.

Come cucinare

1.È necessario grattugiare il formaggio, schiacciare l’aglio, tritare le erbe, quindi mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere sale e spezie a piacere.

2.Lavare le zucchine, eliminare il picciolo, togliere la buccia e i semi, quindi tagliarle a barrette – non grossolanamente o a semianelli sottili.

3.Ungere uno stampo da forno con olio vegetale, disporre le zucchine, cospargerle con il composto di formaggio e aglio e metterle in forno preriscaldato a 200 gradi Celsius per 20 minuti.

Buon appetito!