L’autunno è un momento eccellente per preparare dessert deliziosi e salutari.
Le mele cotte al forno ne sono un ottimo esempio.
L’esperta di cucina della nostra rivista, la cuoca Yulia Arkhipova, ha condiviso una ricetta semplice e gustosa per questa delizia.
Come cucinare le mele con la cannella
Elenco degli ingredienti
– Due mele;
– Un cucchiaio grande di miele liquido naturale;
– un po’ di burro (non più di dieci grammi);
– un piccolo cucchiaio di cannella macinata.
Metodo di preparazione
Le mele possono essere prese di qualsiasi varietà a vostra discrezione.Prima di tutto, lavare accuratamente l’ingrediente principale, asciugare la buccia e dividere in due parti uguali.
Dopo aver rimosso tutto ciò che non è necessario, i semi con i setti.
Disporre la frutta in uno stampo da forno.Ricoprire ogni metà con il miele e cospargere di cannella macinata.È anche una buona idea mettere un po’ di burro su ogni mela.
Coprire la teglia con uno strato di pellicola e cuocere per mezz’ora a 180 gradi.Tuttavia, il tempo di cottura esatto dipende dal vostro forno.
Il delizioso e sano dessert è pronto per essere servito.
La ricetta suggerita è interessante, ma mi chiedo se l’aggiunta del burro contrasti con l’obiettivo di mantenere il dolce sano. Proverei a sostituire il burro con un’alternativa più leggera per renderla ancora più salutare. Cosa ne pensate?