Molte padrone di casa hanno un’intera lista di additivi speciali per il piatto di carne, grazie ai quali il risultato supera le aspettative più ardite.
Questo è l’approccio giusto, perché alcuni ingredienti possono migliorare notevolmente la qualità delle cotolette.
L’esperta di cucina della nostra rivista Yulia Arkhipova ci dice quali sono gli additivi che rendono le cotolette più gustose.
Di quali additivi stiamo parlando?
Patate grattugiate
Questo ingrediente semplice ed economico permetterà di preparare cotolette di altissima qualità.Prima di tutto, vale la pena notare che si può rifiutare di introdurre le uova.Grazie a questo, il piatto risulterà morbido.
Anche le patate grattugiate conferiscono morbidezza e gonfiore.
Coriandolo
Alcune casalinghe e persino alcuni cuochi professionisti si limitano a introdurre sale e pepe nero.Si tratta di una variante classica, che non sorprenderà nessuno.
Pertanto, è meglio provare qualcosa di nuovo.
Ad esempio, il coriandolo macinato, grazie al suo aroma spettacolare e alla piacevole sfumatura di sapore, renderà le cotolette semplicemente incredibili.
Alcune casalinghe e persino alcuni cuochi professionisti si limitano a introdurre sale e pepe nero.Si tratta di una variante classica, che non sorprenderà nessuno.
Pertanto, è meglio provare qualcosa di nuovo.
Ad esempio, il coriandolo macinato, grazie al suo aroma spettacolare e alla piacevole sfumatura di sapore, renderà le cotolette semplicemente incredibili.