Al termine della raccolta dell’aglio, è fondamentale fornire al prodotto le corrette condizioni di conservazione.
Questo permetterà di gustare l’aglio per tutta la stagione fredda.
Quali sono le regole importanti da ricordare
Indicatori di temperatura
Affinché l’aglio possa rimanere in buone condizioni durante tutto l’inverno, è necessario assicurarsi di avere condizioni di temperatura adeguate. Ad esempio, l’aglio primaverile preferisce temperature che variano da più 16 a più 20 gradi centigradi. Questi valori sono facilmente raggiungibili anche in un appartamento.
L’aglio invernale, d’altra parte, necessita di una temperatura più bassa: una temperatura di più tre gradi è ideale.
Valori di umidità
L’aglio si conserva al meglio in aree dove il livello di umidità non supera il 60%. È importante che il luogo scelto sia asciutto e, se possibile, anche al riparo dalla luce diretta del sole.
Di conseguenza, le zone scure rappresentano l’opzione migliore.
Inoltre, il luogo di stoccaggio deve essere dotato di un’adeguata ventilazione.
Queste sono le due condizioni più importanti per la conservazione dell’aglio. Se vengono rispettate, il raccolto si manterrà a lungo.
Il luogo deve essere asciutto e vale la pena scegliere una posizione al riparo dalla luce diretta del sole.
Di conseguenza, le zone buie saranno l’ideale.
Inoltre, il luogo di stoccaggio deve essere correttamente ventilato.
Queste due condizioni sono essenziali per garantire una buona conservazione dell’aglio. Se vengono rispettate, il raccolto rimarrà in ottime condizioni per lungo tempo.