La fine dell’estate e l’inizio dell’autunno rappresentano il periodo di raccolta attiva delle patate.
Tuttavia, i tuberi devono non solo essere scavati, ma anche inviati correttamente per la conservazione.
Sicuramente ogni giardiniere desidera che gli ortaggi raccolti siano conservati il più a lungo possibile: almeno fino alla primavera, o addirittura fino all’estate.
Come si può ottenere un tale risultato? Risulta essere piuttosto semplice.
Per aiutare il giardiniere, si consiglia di utilizzare foglie di sorbo, così come la barbabietola.
Come inviare correttamente le patate raccolte per la conservazione
Mettete nelle casse non solo i tuberi, ma anche le foglie di sorbo.
Le parti vegetative del frassino di montagna possiedono proprietà battericide. Inoltre, le foglie assorbono l’umidità.
In questo modo, le patate non marciscono.
È possibile anche posizionare uno strato di barbabietole sopra le patate. Anche queste radici eliminano l’umidità in eccesso, proteggendo così il membro della famiglia della belladonna.
Condizioni di conservazione delle patate
Un ‘vicinato’ adeguato non sarà chiaramente sufficiente per migliorare significativamente la conservabilità delle patate.
È inoltre fondamentale garantire che la cantina sia adeguatamente ventilata.
Ricordate che la temperatura più adatta per conservare le patate è di circa 5 gradi Celsius.
Inoltre, le foglie assorbono l’umidità.
Così, le patate non marciscono.
Potrete anche posizionare uno strato di barbabietole sopra le patate. Queste radici, infatti, eliminano l’umidità in eccesso, proteggendo così il membro della famiglia della belladonna.
Condizioni di conservazione delle patate
Un ‘vicinato’ adeguato non sarà chiaramente sufficiente a migliorare in modo significativo la conservabilità delle patate.
È necessario garantire anche che la cantina sia adeguatamente ventilata.
Ricordate la temperatura più adatta per conservare le patate: circa 5 gradi Celsius.