Le mele al forno non perdono né la loro utilità né il loro sapore. Al contrario, i nutrizionisti raccomandano di includerle nella dieta.
Le mele possono essere preparate in vari modi: al forno con o senza ripieno, con ricotta, noci, miele e cannella.
L’esperta della nostra rivista, Yulia Arkhipova, cuoca e panettiera di quarta categoria, ha condiviso alcune indicazioni su come procedere.
Ingredienti richiesti:
Procedura di cottura
1. Scegliete mele di media grandezza e di qualsiasi varietà. Esse devono essere lavate e tagliate a metà.
2. Rimuovete il picciolo e il torsolo con i semi.
3. Posizionate le mele in uno stampo da forno, guarnitele con il miele e spolverizzatele di cannella.
4. Successivamente, mettete un pezzetto di burro sopra ciascuna mela.
5. Coprite con un foglio di alluminio e mettete lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 25-30 minuti. Buon appetito!