Per preservare il raccolto di patate, si raccomanda ai coltivatori di dacia di raccogliere le patate in una giornata asciutta e di assicurarsi di ripulirle e asciugarle dopo la raccolta.
Tuttavia, questo non è ancora sufficiente. Si consiglia l’uso di Trichoderma, affinché il raccolto sia protetto per tutto l’inverno e non cominci a marcire.
Come conservare le patate
Non tutti sono in grado di riconoscere un tubero danneggiato da una malattia.
È importante tenere presente che la sicurezza del raccolto può dipendere dalle condizioni del terreno, del seme, dalle condizioni meteorologiche e dal modo in cui vengono conservate.
Il rischio di marciume può essere significativamente ridotto lasciando asciugare le patate per alcune ore in un luogo ombreggiato e ventilato, dopodiché si procede al trattamento.
Trattamento delle colture
Pochi coltivatori adottano questo metodo.
Per prevenire il marciume del raccolto durante la conservazione, dopo l’asciugatura, i tuberi vengono trattati con fitosporina o con preparati contenenti trichoderma o bacillo del fieno.
I microrganismi possono proteggere le patate dallo sviluppo di marciumi, senza tuttavia danneggiare gli ortaggi.
Per il trattamento, i tuberi vengono disposti in un unico strato e trattati con il biopreparato su tutti i lati.
Successivamente, le patate devono asciugarsi e possono essere conservate.
Certo, l’uso di Trichoderma può essere utile, ma mi chiedo se ci siano alternative naturali e sostenibili per proteggere il raccolto di patate. Forse sarebbe interessante esplorare altre opzioni per la conservazione che non coinvolgano l’impiego di prodotti chimici. Avete considerato approcci biologici o biodegradabili?